Manipulación de alimentos en la elaboración de productos lácteos caseros /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Berón, Ivana Mabel
Další autoři: Berón, María del Carmen, Díaz, María Belén 1991
Médium: Kniha
Vydáno: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Médicas, 2022.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

San Juan

Informace o exemplářích z: San Juan
Signatura: TE179
Jednotka 051365 En sala