Promocionar San Juan con el dulce de membrillo rubio sanjuanino D.O. /

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主要作者:	Lloveras, Mariana del Corazón de Jesús
格式:	图书
出版:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC), 2018.
主题:	CALIDAD DE LOS PRODUCTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS COCINA INDUSTRIAS ALIMENTICIAS MERCADEO DE ALIMENTOS FRUTAS-MERCADEO FRUTAS (COCINA) CONFITERIA DULCES SAN JUAN (ARGENTINA)-INDUSTRIAS CALIDAD TOTAL CONSUMO DE ALIMENTOS DEGUSTACION SAN JUAN (ARGENTINA)-ASPECTOS ECONOMICOS TURISMO RURAL SAN JUAN (ARGENTINA)-AGRICULTURA TURISMO CULTURAL SOMMELIER GASTRONOMIA TESIS PARA SOMMELIER MARIDAJE DENOMINACION DE ORIGEN
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