Promocionar San Juan con el dulce de membrillo rubio sanjuanino D.O. /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Lloveras, Mariana del Corazón de Jesús
Формат: Ном
Хэвлэсэн: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC), 2018.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC

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044 |a ARGN 
100 1 |a Lloveras, Mariana del Corazón de Jesús 
245 1 0 |a Promocionar San Juan con el dulce de membrillo rubio sanjuanino D.O. /   |c Mariana del Corazón de Jesús Lloveras. 
260 |a San Juan (Argentina) :   |b Universidad Católica de Cuyo (UCC),   |c 2018. 
300 |a 38 h. :   |b il. col. ;   |c 30 cm.  |e Sobre con dos hojas sobre las variedades del membrillo. 
650 4 |a CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 
650 4 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 
650 4 |a COCINA 
650 4 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 
650 4 |a MERCADEO DE ALIMENTOS 
650 4 |a FRUTAS-MERCADEO 
650 4 |a FRUTAS (COCINA) 
650 4 |a CONFITERIA 
650 4 |a DULCES 
650 4 |a SAN JUAN (ARGENTINA)-INDUSTRIAS 
650 4 |a CALIDAD TOTAL 
650 4 |a CONSUMO DE ALIMENTOS 
650 4 |a DEGUSTACION 
650 4 |a SAN JUAN (ARGENTINA)-ASPECTOS ECONOMICOS 
650 4 |a TURISMO RURAL 
650 4 |a SAN JUAN (ARGENTINA)-AGRICULTURA 
650 4 |a TURISMO CULTURAL 
650 4 |a SOMMELIER 
650 4 |a GASTRONOMIA 
650 4 |a TESIS PARA SOMMELIER 
650 4 |a MARIDAJE 
650 4 |a DENOMINACION DE ORIGEN 
850 |a BCENT 
852 1 |a San Juan  |b BCENT  |h TQ So 15  |p 051181