Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Morata Barrado, Antonio
Kolejni autorzy:	Madrid Vicente, Antonio
Format:	Książka
Wydane:	Madrid : A. Madrid Vicente, 2010.
Wydanie:	2a. ed.
Hasła przedmiotowe:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NUTRICION COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS-ANALISIS CONSERVACION DE ALIMENTOS ENVASES ACEITES Y GRASAS FERMENTACION DESHIDRATACION DE ALIMENTOS ESTERILIZACION INGENIERIA AGRICOLA ESTERILIZACION DE ALIMENTOS RADIACION-EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS LACTEOS VALORACION NUTRICIONAL INDUSTRIA ALIMENTARIA PASTEURIZACION
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

San Juan