Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Madrid :
A. Madrid Vicente,
2010.
|
| Edició: | 2a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars: Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /
- La irradiación de los alimentos /
- CONSERVACION no térmica de alimentos /
- Biotecnología alimentaria : desarrollo de nuevos productos, elaboración y evaluación de alimentos fermentados con innovaciones de materia prima y proceso /
- Inspección veterinaria de alimentos /
- Deshidratación de alimentos /
- ANALISIS de los alimentos : manual de laboratorio /