Competitividad de las empresas de alimentos ubicadas en San Juan que se dirigen al mercado interno de la provincia mediante la implementación de sistemas de gestión de calidad HACCP /
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| Formato: | Libro |
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San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales,
2014.
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