Nuevas modalidades de conservación de ajo colorado para exportación /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Gómez, Carina Viviana
Ētahi atu kaituhi: Aceituno, Mónica, Arturo, Patricia Magda
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1997.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!