Implementacion del sistema haccp en la producción de mosto concentrado rectificado /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
1999.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
TA29 |
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| Copia 043311 | En sala |
| Copia 043320 | En sala |