Saltar ao contenido
VuFind
Volver al sitio principal
Entrar
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Todos os campos
Title
Autor
Subject
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Tag
Buscar
Avanzado
PROCESOS de elaboración de al...
Citar
Text this
Enviar este rexistro por email
Imprimir
Exportar rexistro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Engadir a favoritos
Permanent link
PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /
Show other versions (1)
Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores:
Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa
Formato:
Libro
Publicado:
2003.
Subjects:
ACEITES Y GRASAS-PRODUCCION
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO
EMBUTIDOS
CONFITERIA
BEBIDAS-INDUSTRIA Y COMERCIO
PASTAS ALIMENTICIAS-PRODUCCION
CARNES
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tags:
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Existencias
Descripción
Comentarios
Other Versions (1)
Títulos similares
Staff View
Sexa o primeiro en deixar un comentario!
Your Comment
You must be logged in first
Títulos similares
PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
Publicado: (1987)
Chacinados ovinos /
por: Cerezani, Juan Alberto
Publicado: (2008)
Aceites y grasas industriales /
por: Bailey, Alton E.
Publicado: (1951)
Manual de industrias de los alimentos /
por: Ranken, M. D.
Publicado: (1988)
Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones /
por: Effenberger, Gerhard
Publicado: (1980)