Organización técnico - económica de la empresa /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Manzini, María Laura
Outros Autores:	Mattar de De Vita, Marina Alicia
Formato:	Livro
Publicado em:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1995.
Colecção:	Práctica final de fábrica
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ADMINISTRACION DE EMPRESAS ALIMENTACION MERCADEO DE ALIMENTOS DULCES CONSERVAS ALIMENTICIAS MERMELADAS TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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San Juan