Organización técnico - económica de la empresa /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Manzini, María Laura
Otros Autores:	Mattar de De Vita, Marina Alicia
Formato:	Libro
Publicado:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1995.
Colección:	Práctica final de fábrica
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ADMINISTRACION DE EMPRESAS ALIMENTACION MERCADEO DE ALIMENTOS DULCES CONSERVAS ALIMENTICIAS MERMELADAS TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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San Juan