Desarrollo e instalación de un establecimiento apicola ubicado en el departamento de Caligansta, provincia de San Juan, destinado a la producción de mieles monoflorales /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Díaz Costa, Varónica Elizabeth
Natura: Libro
Pubblicazione: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2005.
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Descrizione
Descrizione del documento:Tesis de Tecnología en Alimentos
Descrizione fisica:xi, 150 p. : il. ; 31 x 22 cm.