Influencia del fenotipo Killer en cultivos mixtos de levaduras de género Saccharomyces /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Varela, Patricia Graciela
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: San Juan (Argentina) : La Serena (Chile) : Universidad Católica de Cuyo. ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas ; Universidad de la Serena, 2001.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Tesis de Magister en Ciencias: Mención Ingeniería en Alimentos.
Φυσική περιγραφή:x, 100 h. ; 31 x 22 cm.