El poder de una proteína funcional /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Publicat: |
2007.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars: El poder de una proteína funcional /
- CARACTERIZACION funcional y estructural de proteinas /
- Proteínas alimentarias : bioquímica-propiedades-funcionales-valor nutricional-modificaciones químicas /
- Química y función de las proteínas /
- Evaluación biológica de la proteína de un vegetal silvestre: Portulaca oleracea L. (Verdolaga)
- Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas /
- Una contribución a la solución del problema de la desnutrición de proteínas en México : un método nuevo para la conservación rápida y barata del pescado /