Diseño y validación de un producto horneado a base de soya y trigo para el consumo humano /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Farías Martínez, Lorena
Eará dahkkit: Quiñónez Zubieta, Laura Elena
Materiálatiipa: Artihkal
Almmustuhtton: 2006.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa