Barricas de roble : efecto del número de usos en la composición volátil del vino envejecido /

Ижил төстэй зүйлс

• Una barrica tradicional para vinos de alta gama /
  -н: Niella, Lucas
  Хэвлэсэн: (2005)
• Evolución de la aromaticidad en la guarda del vino /
  -н: Garde-Cerdán, Teresa
  Хэвлэсэн: (2005)
• Fermentación con cepas de levaduras indígenas /
  -н: Garde-Cerdán, Teresa
  Хэвлэсэн: (2005)
• Unidad móvil ladadora y renovadora de barricas, la primera en Argentina /
  -н: Cuccia, Analía
  Хэвлэсэн: (2004)
• Roble /