Barricas de roble : efecto del número de usos en la composición volátil del vino envejecido /
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| Format: | Article |
| Udgivet: |
2005.
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MARC
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| 001 | SJ033466 | ||
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| 080 | |a 145-D | ||
| 100 | 1 | |a Garde-Cerdán, Teresa | |
| 245 | 1 | 0 | |a Barricas de roble : |b efecto del número de usos en la composición volátil del vino envejecido / |c Tersa Garde-Cerdán y Carmen Ancín-Aspilicueta. |
| 260 | |c 2005. | ||
| 300 | |a p. 34-46 : |b ils ; |c 29 cm. | ||
| 650 | 4 | |a VITIVINICULTURA | |
| 700 | 1 | |a Ancín-Azpilicueta, Carmen | |
| 773 | 0 | |d [s.l.] : Artes Gráficas Unión (impr.), [s.f.]. |g no. 37 (Ago. 2005), p. 34-46 |t El VINO y su industria / Rómulo Caba director | |