El punto sobre los activadores de la fermentación alcohólica /

Benzer Materyaller

• Obtención de ácido láctico por fermentación de escobajo de uva.
  Yazar:: Albarracín Peláez, Mariana Soledad
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)
• Hablando de mejorar... : selección natural de levaduras /
  Yazar:: Méndez, Horacio
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Control de fermentación maloláctica /
  Yazar:: Krieger, Sibylle
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• La FERMENTACION maloláctica del vino : conocimientos científicos y prácticos /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• Efecto de la fermentación maloláctica sobre el color de los vinos tintos /
  Yazar:: Paladino, Silvia
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)