El punto sobre los activadores de la fermentación alcohólica /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Dumeau, F.
Altri autori:	Mansour, C.
Natura:	Articolo
Pubblicazione:	2005.
Soggetti:	FERMENTACION VITIVINICULTURA
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Descrizione
Descrizione fisica:	p. 138-146 : il. ; 29 cm.

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