El punto sobre los activadores de la fermentación alcohólica /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Dumeau, F.
Weitere Verfasser:	Mansour, C.
Format:	Artikel
Veröffentlicht:	2005.
Schlagworte:	FERMENTACION VITIVINICULTURA
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Beschreibung
Beschreibung:	p. 138-146 : il. ; 29 cm.

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