Diacetilo, el atributo mantecoso del vino /

Ижил төстэй зүйлс

• Vinos orgánicos /
  -н: López F., Alberto M.
  Хэвлэсэн: (2004)
• Comercialización de vinos /
  -н: Robello, Pablo G.
  Хэвлэсэн: (2005)
• Estabilidad en vinos(tercera parte) /
  -н: Menegazzo, José Manuel
  Хэвлэсэн: (2005)
• Estabilidad en vinos(cuarta parte) /
  -н: Menegazzo, José Manuel
  Хэвлэсэн: (2005)
• Los aminoácidos y el carácter de un vino /
  -н: Simone, Ramiro
  Хэвлэсэн: (2005)