Diacetilo, el atributo mantecoso del vino /

Míreanna comhchosúla

• Vinos orgánicos /
  de réir: López F., Alberto M.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
• Comercialización de vinos /
  de réir: Robello, Pablo G.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
• Estabilidad en vinos(tercera parte) /
  de réir: Menegazzo, José Manuel
  Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
• Estabilidad en vinos(cuarta parte) /
  de réir: Menegazzo, José Manuel
  Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
• Los aminoácidos y el carácter de un vino /
  de réir: Simone, Ramiro
  Foilsithe / Cruthaithe: (2005)