La biotecnología como herramienta para la utilización del suero lácteo obtenido de la elaboración de quesos /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Publicado: |
1998.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | p. 35-55 ; 27 cm. |
|---|