Técnicas culinarias /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pérez Oreja, Nuria
Outros autores: Mayor Rivas, Gustavo, Navarro Tomás, Víctor J.
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Síntesis, 2004.
Series:Hotelería y Turismo
Subjects:
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San Juan

Detalle de Existencias desde San Juan
Número de Clasificación: 641.57, P438
Copia 037454 En sala