Cita APA (7th ed.)
Yousef, A., & Carlstrom, C. (2006). Microbiología de los alimentos: Manual de laboratorio. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Yousef, Ahmed, i Carolyn Carlstrom. Microbiología De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza (España): Acribia, 2006.
Cita MLA (9th ed.)
Yousef, Ahmed, i Carolyn Carlstrom. Microbiología De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Acribia, 2006.
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