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Noticia sobre los instrumentos de precisión aplicados al análisis y a la fabricación de los vinos, vinagres, sidras y alcoholes y a la investigación de sus falsificaciones /

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主要作者: Dujardin, J.
格式: 圖書
出版: París, 1893.
主題:
LABORATORIOS-EQUIPO Y ACCESORIOS
TECNOLOGIA QUIMICA
VINICULTURA
BEBIDAS ALCOHOLICAS
VINO-ANALISIS-METODOS
VINAGRE
SIDRA
CERVEZA
INSTRUMENTOS CIENTIFICOS
VINICULTURA-APARATOS E INSTRUMENTOS
PROCESOS DE FALSIFICACION
ADULTERACIONES
ALCOHOLES
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