Alimentos : composición y propiedades /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Madrid :
McGraw Hill,
2005.
|
| Edició: | 2a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 364 p. ; 25 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-486-0305-2 |