Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Madrid :
Díaz de Santos,
2005.
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San Juan
| Área/Cota: |
647.95, M779 |
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| Cód. Barras: 033952 | En sala |