METODOS experimentales en la ingeniería alimentaria /
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| Autres auteurs: | |
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| Format: | Livre |
| Publié: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
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| Collection: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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| Sujets: | |
| Tags: |
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San Juan
| Cote: |
664.02, M593 |
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| Exemplaire 032799 | En sala |