Barbosa-Cánovas, G. V., & Vega-Mercado, H. (2000). Deshidratación de alimentos. Acribia.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Barbosa-Cánovas, Gustavo V., eta Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Zaragoza (España): Acribia, 2000.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Barbosa-Cánovas, Gustavo V., eta Humberto Vega-Mercado. Deshidratación De Alimentos. Acribia, 2000.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.