Medin, R., & Medin, S. (2003). Alimentos: Introducción técnica y seguridad (2a. ed.). Ediciones Turísticas.
Copié avec succès vers le presse-papier
Échec de la copie vers le presse-papier
Style de citation Chicago (17e éd.)
Medin, Roxana, et Silvina Medin. Alimentos: Introducción Técnica Y Seguridad. 2a. ed. Buenos Aires: Ediciones Turísticas, 2003.
Copié avec succès vers le presse-papier
Échec de la copie vers le presse-papier
Style de citation MLA (9e éd.)
Medin, Roxana, et Silvina Medin. Alimentos: Introducción Técnica Y Seguridad. 2a. ed. Ediciones Turísticas, 2003.
Copié avec succès vers le presse-papier
Échec de la copie vers le presse-papier
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.