Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : algunos colores alimentarios, emulsificantes, estabilizadores, antiaglutinantes y otras sustancias /

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Podrobná bibliografie
Korporace: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud
Médium: Kniha
Vydáno: Roma : FAO-OMS, 1970.
Edice:Informes ; 46
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