Vollmer, G. (1999). ELEMENTOS de bromatología descriptiva. Acribia.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Vollmer, Günter. ELEMENTOS De Bromatología Descriptiva. Zaragoza (España): Acribia, 1999.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Vollmer, Günter. ELEMENTOS De Bromatología Descriptiva. Acribia, 1999.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.