Química de los alimentos /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Belitz, Hans-Dieter
Beste egile batzuk: Grosch, Werner
Formatua: Liburua
Argitaratua: Zaragoza : Acribia, 1997.
Edizioa:2a. ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Search Result 1

Química de los alimentos / nork Belitz, Hans-Dieter

Argitaratua 1988.
Liburua