Belitz, H., & Grosch, W. (1997). Química de los alimentos (2a. ed.). Acribia.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Belitz, Hans-Dieter, a Werner Grosch. Química De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1997.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Belitz, Hans-Dieter, a Werner Grosch. Química De Los Alimentos. 2a. ed. Acribia, 1997.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..