FABRICACION y utilización industrial del chocolate /
Gardado en:
| Outros autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | xviii, 432 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0758-7 |