NEW protein food /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
New York :
Academic Press,
1974.
|
| Saila: | Food Science and Techonology
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | La Biblioteca posee el Tomo I: Technology part A |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | v. : fot. ; 24 cm. |
| ISBN: | 0-12054801-1 |