Torrey, M. (1974). Dehydration of fruits and vegetables. Noyes Data Corporation.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Torrey, M. Dehydration of Fruits and Vegetables. New Jersey: Noyes Data Corporation, 1974.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Torrey, M. Dehydration of Fruits and Vegetables. Noyes Data Corporation, 1974.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.