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LECHE y productos lácteos : vaca-oveja-cabra /

Salvato in:
Altri autori: Luquet, Fran{dot}ois M.
Natura: Libro
Pubblicazione: Zaragoza (España) : Acribia, 1991.
Soggetti:
CONSUMO DE LECHE
PRODUCTOS LACTEOS
LECHE-VALOR NUTRITIVO
INDUSTRIA LECHERA-CONTROL DE CALIDAD
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
LECHE EVAPORADA
BACTEREOLOGIA DE LA LECHE
LECHE RECONSTITUIDA
LECHE DE CABRA
VACAS
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