Citazione Stile APA (7a Edizione)
Earle, R. L. (1967). Ingeniería de los alimentos: Las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos. Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Earle, R. L. Ingeniería De Los Alimentos: Las Operaciones Básicas Aplicadas a La Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1967.
Citatione MLA (9a ed.)
Earle, R. L. Ingeniería De Los Alimentos: Las Operaciones Básicas Aplicadas a La Tecnología De Los Alimentos. Acribia, 1967.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.