La carne y el frio : producción, transformación, comercialización /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Madrid :
Paraninfo,
1977.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 199 p. ; 22 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-283-0881-0 |