Química de los alimentos /
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Zaragoza :
Acribia,
1988.
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| 版: | 2a. ed. |
| 主題: | |
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San Juan
| 請求記号: |
547.7, B431 |
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| 所蔵 021053 | En sala |
| 所蔵 021271 | En sala |