Cita APA (7th ed.)
Loncin, M., & Carballo Caabeiro, J. (1965). Técnica de la ingeniería alimentaria. Dossat.
Cita Chicago (17th ed.)
Loncin, Marcel, i José Carballo Caabeiro. Técnica De La Ingeniería Alimentaria. Madrid: Dossat, 1965.
Cita MLA (9th ed.)
Loncin, Marcel, i José Carballo Caabeiro. Técnica De La Ingeniería Alimentaria. Dossat, 1965.
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