Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales /
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1968.
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MARC
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| 100 | 1 | |a Schuphan, Werner | |
| 245 | 1 | 0 | |a Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales / |c Werner Schuphan ; trad. por Horacio Marco Moll. |
| 260 | |a Zaragoza (España) : |b Acribia, |c 1968. | ||
| 300 | |a 276 p. ; |c 23 cm. | ||
| 650 | 4 | |a CONTROL DE CALIDAD | |
| 650 | 4 | |a PRODUCTOS AGRICOLAS-COMERCIO | |
| 650 | 4 | |a CONTROL DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a ALIMENTOS-ANALISIS | |
| 650 | 4 | |a FITOGRAFIA | |
| 650 | 4 | |a FITONOMIA | |
| 650 | 4 | |a FITOGEOGRAFIA | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 641.3, S383 |p 010999 | |