Cita APA
Jay, J. M. (1973). Microbiología moderna de los alimentos. Acribia.
Citación estilo Chicago
Jay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1973.
Cita MLA
Jay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. Acribia, 1973.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.