Jay, J. M. (1973). Microbiología moderna de los alimentos. Acribia.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Jay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1973.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Jay, James M. Microbiología Moderna De Los Alimentos. Acribia, 1973.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.