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Microbiología de los alimentos /

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Autore principale: Frazier, W. C.
Natura: Libro
Pubblicazione: Zaragoza : Acribia, 1976.
Edizione:2a ed.
Soggetti:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
INTOXICACION POR ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA SANITARIA
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Microbiología de los alimentos di Frazier, W.C

Pubblicazione 2003.
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Microbiología de los alimentos di Frazier, W.C

Pubblicazione 1991.
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Microbiologia de los alimentos di Frazier, W. C.

Pubblicazione 1972.
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