Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Nickerson, J. T. R. (1978). Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración. Acribia.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Nickerson, John T. R. Microbiología De Los Alimentos Y Sus Procesos De Elaboración. Zaragoza: Acribia, 1978.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Nickerson, John T. R. Microbiología De Los Alimentos Y Sus Procesos De Elaboración. Acribia, 1978.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.