Análisis microbiológico de los alimentos /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Thatcher, F. S.
Weitere Verfasser: Clark, D. S.
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza : Acribia, 1973.
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Beschreibung
Beschreibung:xv, 271 p. ; 22 cm.
ISBN:84-200-0308-5