Microbiología de las carnes conservadas por el frío /
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1978.
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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San Juan
| Signatura: |
664.028 5, N897 |
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| Còpia 014739 | En sala |